Die Kombination aus Süße und Schärfe sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Hot Dragon regt die Geschmacks-Nerven an und bildet z.B. als Aperitif die ideale geschmackliche Grundlage für den perfekten Grillabend.

Auch als Basis für eine neue Longdrink-Generation mit leicht scharfer Note: Probieren Sie Hot Dragon mit Rum, Wodka oder Orangenlikör.

Achtung – Gewinnspiel: Der erste Kunde, der im Markt zu Herrn Tschorn oder Frau Wellmann sagt “Ich möchte gerne meine Sinne schärfen.”,  bekommt eine Flasche Hot Dragon geschenkt.

für 2 Portionen
2 Lenden- oder Hüftsteaks (je 250g)
Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
2 Pak Choi (oder 6 Baby Pak Choi)
8 EL Sojasauce
½ Knoblauchzehe, fein gehackt
1 daumengroßes Stück frischer Ingwer, geschält und fein gehackt
1 Chilischote, entkernt und fein gehackt
Saft von 1 Limette
2 EL Olivenöl

Die Steaks in einer sehr heißen Pfanne medium oder nach persönlichen Geschmack braten. Auf einen Teller legen und zwei Minuten ruhen lassen, Das grüne Gemüse in siedendem Salzwasser weich kochen. Die noch heißen Steaks in die Sojasauce legen und Knoblauch, Ingwer, Chili, Limettensaft und Olivenöl darüber geben. Das Gemüse auf zwei Teller verteilen, die Steaks aufschneiden, auf dem Gemüse anrichten und mit der Marinade beträufeln. Schmeckt fantastisch

Das Buch „Genial Kochen mit Jamie Oliver“, im Set mit einer antihaft beschichteten Pfanne von Tefal, erhalten Sie bei uns.