SalzplankeDie Grill Innovation: Salzplanke von Don Marco´s Barbecue.
Die Salzplanke aus Steinsalz eignet sich hervorragend zum schonenden Garen von feinem Fisch, Garnelen, Geflügel, Steaks und Gemüse auf dem Grill.
Einfach bei indirekter Hitze vorheizen, gewürztes (aber ungesalzenes) Grillgut auflegen und bei geschlossenem Deckel indirekt grillen. Mehrmals wiederverwendbar.

Es gibt ein paar anschauliche (meist aber seeeehr lange) Videos auf Youtube. Einfach ‚Salzplanke’ als Suchbegriff eingeben oder das offizielle Video von Don Marco´s BBQ anklicken: http://www.youtube.com/watch?v=luadaXFgrH4


Artikel erstellt am: 24.03.2014

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