Pastinakenpüree als Beilage für 4 Personen (Rezept von Michael Röhm)
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Zubereitung:
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→ Glasierter Schweinebraten
→ Malzit Kasseler überbacken
→ Blitz-Tortilla-Pizza
→ Gebratener Spargel
→ Champignons im Kuschelbett
→ Grillgenuss: Kalbssteaks Tonnato
→ Honig-Senf-Lamm mit Brokkoli-Muskartoffeln
→ Frühlings Flammkuchen
→ Bärlauch Flammkuchen
→ Kürbis Flammkuchen
→ Pancetta Tagliatelle
→ Penne mit italienischer Bratwurst
→ Wildspargel Risotto
→ Welsfilet mit Eierlikör Zabaione
→ In Kokosmilch pochierter Viktoriabarsch
→ Spinat- Rotbarsch- Gratin mit Schafskäse
→ Seelachs- Nudel- Pfanne
→ Rotbarsch im Käsemantel
→ Scampi-Lardo Toast
→ Grünkohl mit Kasseler
→ Sirloin Steak vom Rind mit Pak Choi, Sojasauce und frischem Ingwer
→ Pastinakenpüree als Beilage
→ Fisch im Bananenblatt
→ Avocado Frischkäsecreme
→ Wirsingeintopf mit Mettbällchen und Nudeln
→ Spitzkohl Eintopf mit Schinken
→ Sushi – “Erste Schritte”
→ Spanische Tortillas mit Pfifferlingen
→ Pfifferling Rauke Ragout
→ Rindersteaks in Tandoori-Weizenbier
→ Pastinaken Tagliatelle
→ Curry Couscous mit Zuckerschoten
→ Eierpüree
→ Sugo von San Marzano-Tomaten
→ Primavera Pie
